なすとにらのしょうが風味パスタ

しょうがが手足や体の心を温めるということは

よく知られていますが、しょうが湯やしょうが紅茶を

飲まない（あえて飲む機会のない）男性などは

料理で摂るほうが便利ですね。

今日は相生産業生姜のたれを使った

簡単メニューなので、パパッと作って気にせず

食べているうちに温かくなるのもうれしいですね。



【材料】＜1人分＞
・豚ひき肉　50g
・なす　1本
・ニラ　2束
・パスタ　100g

・相生産業しょうがのたれ　大さじ1と1/2　　　
・オリーブオイル　大さじ2
・酒　小さじ2
・塩コショウ　適量




【作り方】
1.パスタをゆでるお湯を沸かす。
　なすは輪切りにし、にらは細かく切る。

2.パスタをゆで始める。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒め始める。

3.全体の2/3ほど肉の色が変わってきたらナスを入れて炒め、
調味料を加える。

4.茹で上げたてのパスタを加えたら、ニラを加えてよく混ぜ
塩コショウで調味する。