シャキシャキ野菜の白湯スープ

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寒い時期の朝にオススメな“スープ”

朝シャワーを浴びて、体を目覚めさせるという方も

多いかと思いますが、そんな時間もない方や

夜にお風呂に浸かる派だという場合には

温かい飲み物やスープで体を温めてエンジンを

かけるものおススメです。

今日ご紹介するスープは食物繊維とビタミンCが

たっぷりなので風邪気味の方にも是非!

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【材料】<1人分>
・もやし 1/4袋
・にんじん 5cm程度
・ピーマン 1個
・青ねぎの小口切り あれば少々

相生産業ラーメンスープ鶏白湯味
・水 300ml
・こしょう 少々

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【作り方】
1.もやしは洗ってザルにあげる。
人参は短冊切りにする。ピーマンは細切りにする。
2.鍋に人参、もやし、ピーマンの順に野菜を入れ、水の1/3量を入れてふたをして火にかける。
3.沸騰したら中火にして、4分煮て、水と相生産業ラーメンスープ鶏白湯味を加える。
4.温まったら火から下ろして、器に盛り、青ねぎを乗せる。

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