チキンマフィン

ファーストフード業界も景気の悪化とともに業績が落ちたという

ニュースも聞きますが、根強い人気のブランドもあるようで、競争率が高いもの。

食べたいなと思っても、ランチには物足りないし、朝から行く時間もない。となると

なかなか行く機会がなくなりますよね。

中には添加物を気にして行かないという方も。それでもたまには食べたいという方に

オススメな相生産業照り焼きソースを使って10分で出来るマフィンを

作ってみませんか？



【材料】＜1人分＞
・マフィン　1個
・レタス　1枚
・鶏もも肉　100g
・バター　10g

・相生産業照り焼きソース　大さじ1+1/2
・マヨネーズ　適量
・油　適量



【作り方】
1.マフィンにバターを塗り、トーストしておく。
　レタスは洗ってちぎり、水気を切る。
　鶏肉は一口大に切り、軽く塩コショウをしておく。
2.フライパンに油を熱し、鶏肉を入れて中火にかける。
　7分ぐらい火が通ったら、相生産業照り焼きソースを加えて絡める。
3.お皿にのせたマフィンにレタスを乗せ、鶏肉を乗せたらマヨネーズをお好みでかける。