ごまドレ風味春雨サラダ

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”春雨”というと、ダイエット用のヘルシー麺などにも用いられていて

今ではすっかり欠かせない”アジアンフード”ですが、昔からポピュラーな食べ方は

やっぱり”春雨サラダ”。

マヨネーズで和えるのが定番ですが、今日は相生産業のゴマドレで和えて、

いつもよりも香ばしく旨みの深いサラダにしましょう。

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【材料】<1人分>
・春雨(小分け) 1袋
・ロースハム 2枚
・きゅうり 1/2本

・相生産業 料亭ドレッシング ごま味 適量
・こしょう 少々

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【作り方】
1.春雨は袋の表記どおり、茹でて洗ってザルに上げておく。
 きゅうりは斜めスライスにしてから千切りにする。
 ハムも細く切っておく。
2.ボウルに材料をいれ、相生産業料亭ドレッシングごま味を加えて味を見ながら和える。
3.器に盛り、こしょうを振る。

※すりゴマがあれば振ると風味がさらにUPします。

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