包まないロールキャベツ

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ロールキャベツというと手間がかかるという

印象ですが、包まないで作ってみると

味はロールキャベツなのにとても簡単に

仕上がります。

でもソースが面倒!という方におすすめな

相生産業キャロットトマトソースを活用した

レシピです。

放っておくだけで簡単に白ワインにも合う

おかずが出来上がります。

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【材料】
・lキャベツ 1/8個
・合いびき肉 50g~80g
・にんにく 1片
・相生産業キャロットトマトソース 大さじ2~
・塩コショウ 適量
・酒 大さじ1
・オリーブオイル 適量

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【作り方】
1.キャベツは大きめのざく切りにする。
 にんにくはみじん切りにする。
2.フライパンまたは小鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかけ香りをだす。
3.合いびき肉を入れて色が少し変わったらキャベツを入れ酒を振りふたをする。
4.キャベツがしんなりとしたらざっと混ぜ、相生産業キャロットトマトソースを加え、お好みの量に調味し塩こしょうで味を調える。

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