寒くなったら♪温野菜サラダ

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ビタミンを摂るにはやはりサラダがお手軽

ですが、やはり寒くなると体を温めることが

健康への第一歩になると思います。

手足や体の内側が冷えてしまっては

細胞も活性化できないですよね。

サラダでお野菜を摂るときも、やはり

温野菜で温かく頂きたいものです。

相生産業料亭ドレッシング ごま味なら

簡単な温野菜サラダもおかずの一品に

なりますよ。

【材料】
・かぼちゃ 2cm
・ブロッコリー 2~3房
・れんこん 3cm
・じゃがいも 1個
・にんじん 4cm

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【作り方】
1かぼちゃは薄切りにし、レンコンは1cm弱の薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。
 ジャガイモとにんじんは小さめの一口サイズに切る。.
2.電子レンジOKの耐熱容器にじゃがいも、にんじんを入れ4分ほど電子レンジで過熱し、7割ほど火を通す。
3.その上にさらに残りの野菜を追加し、3分ほど過熱する。
4.お皿に盛り、相生産業料亭ドレッシングをかける。

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