カレー焼きうどん

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最近夜になると、足先が冷えてくるように

なりませんか

日中との気温差が激しいこの時期、気温が

下がる夜に足元を冷やしたりすると

あっという間に風邪を引いてしまうので

ご注意を...

代謝が上がる飲み物や食べ物で体温を

上げるのもいいですよ

今日のメニューは体がポカポカするカレーを

使ったレシピです。

相生産業カレーうどんスープの素なら

炒めて使ってもおいしいですよ

【材料】
・うどん 1玉
・豚薄切り肉 50g
・もやし 1/2袋
・長ねぎ 緑の部分 少々
・相生産業カレーうどんスープの素 1/2袋
・豆乳 大さじ4

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【作り方】
1.豚肉は一口大に切る。もやしは洗って水気を切り、長ねぎは斜め切りにする。
2.フライパンに油を熱し、豚肉を炒め塩コショウする。色が変わってきたらもやしを入れ蓋をし3分ほど炒める。
3.うどんを水でサッと洗い、ざるに上げたもの、ねぎを加え2分ほど蒸し焼きにする。
4.相生産業カレーうどんスープの素を加えてお好みの味に仕上げ、豆乳を入れてサッと混ぜる。

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