砂ずりとズッキーニのダッカルビのタレ炒め
こんにちは
ジャニーズの人気グループ、嵐が
被災地に3億円の寄付をしたそうですね。
被災者の方は、今も震災の爪跡とともに
厳しい冬を前になんとか生活を送っていると思いますが
最近ではニュースで聞くことも少なくなってきました。
支援は続けることに意味があると思うので、
彼らの寄付は素晴らしいことだなと思いました。
ちなみに、嵐では相葉くん時々大野くん派です(笑)
さて今日は、独特の歯ごたえがおいしい砂ずりを使ったレシピです。

<材料>
砂ずり 200g
ズッキーニ 1本
相生産業ダッカルビのタレ 大さじ3
塩 少々
油 適量
<作り方>
1.砂ずりは半分に切ってさらに3等分に削ぎ切りにする、ズッキーニは5mmの輪切りにする。
2.フライパンに油をひき、砂ずりを炒め塩で軽く下味をつける。
3.ズッキーニを加えてさらに炒めたら

相生産業ダッカルビのタレを加えてよく絡めたら出来上がり。

ズッキーニは、きゅうりのような色と形ですが、実はカボチャの仲間。
かぼちゃと同じくカロチンが含まれるので
免疫力アップの効果があり、風邪の予防や粘膜の保護に効果がありますよ。
今の時期にもおすすめの食材です。

ジャニーズの人気グループ、嵐が
被災地に3億円の寄付をしたそうですね。
被災者の方は、今も震災の爪跡とともに
厳しい冬を前になんとか生活を送っていると思いますが
最近ではニュースで聞くことも少なくなってきました。
支援は続けることに意味があると思うので、
彼らの寄付は素晴らしいことだなと思いました。
ちなみに、嵐では相葉くん時々大野くん派です(笑)
さて今日は、独特の歯ごたえがおいしい砂ずりを使ったレシピです。

<材料>
砂ずり 200g
ズッキーニ 1本
相生産業ダッカルビのタレ 大さじ3
塩 少々
油 適量
<作り方>
1.砂ずりは半分に切ってさらに3等分に削ぎ切りにする、ズッキーニは5mmの輪切りにする。
2.フライパンに油をひき、砂ずりを炒め塩で軽く下味をつける。
3.ズッキーニを加えてさらに炒めたら

相生産業ダッカルビのタレを加えてよく絡めたら出来上がり。

ズッキーニは、きゅうりのような色と形ですが、実はカボチャの仲間。
かぼちゃと同じくカロチンが含まれるので
免疫力アップの効果があり、風邪の予防や粘膜の保護に効果がありますよ。
今の時期にもおすすめの食材です。
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コメント
berry☆さま
砂ずりの調理は簡単ですよ~。
berry☆さんがもしお酒がお好きなら、いいアテにもなります☆
ポチありがとうございま~す!
2011-11-09 17:50 相生産業国賓味彩 URL 編集
お久しぶりです!
レシピ参考にさせていただきますね^^
ブログ村へポチ☆
2011-11-05 14:09 berry☆ URL 編集