なんこつとコーンのダッカルビのタレ炒め

こんにちは

台風が近づいてくると　頭痛がしたり関節が痛くなったりする人が増えるようですが
わたしもその一人です。
低気圧が関係しているのですが、今回の台風では
強烈な眠気に襲われ、ほぼ一日中夢遊病のごとく過ごしています。
これも低気圧の影響です。

低気圧になると、副交感神経が優位になり
これが優位になると体がリラックスします。
体を休める状態になってしまうので、眠たくなるんですね。
眠いからといって、仕事を休むわけにはいかないので
元気な気分になるミントのアロマや、コーヒーのカフェインでがんばりますよ～
あ～眠い～～～～


さて今日は、甘辛いタレが食欲をそそるメニューです。



＜材料＞
鶏なんこつ　１００ｇ
コーン　適量
相生産業ダッカルビのタレ　大さじ２～３
かいわれ　適量
酒　適量
油　適量




＜作り方＞
１．フライパンに油をひき、鶏なんこつを炒める。
２．酒をふりかけ蒸し焼きにしてよく火を通したら、コーンと相生産業ダッカルビのタレを入れてさらに炒めて出来上がり。





器に盛りかいわれを散らして。


余ったら、ごはんと混ぜ合わせて翌日のランチにしてもいいですね