納豆チーズ詰めピーマンのオーブン焼

こんにちは

またまた台風が2つもやってきていますね。
前回の台風で被害に遭われた地域の方
土砂災害などにはくれぐれもお気をつけくださいね。


さて今日は、栄養満点な納豆を使って、お酒にも合う一品を作りましょう。


納豆チーズ詰めピーマンのオーブン焼き1

<材料>
ピーマン 1個
納豆 1パック
相生産業XO醤ソース 大さじ1
ブロックチーズ 適量
刻み海苔 適量




<作り方>
1.ピーマンを縦2つに切り種を取り除く。
2.納豆に相生産業XO醤ソースを入れて混ぜ合わせる。
3.2をピーマンに詰め、ブロックチーズを適当に乗せる。
納豆チーズ詰めピーマンのオーブン焼き2


3.トースターで約5分焼いてチーズがとろりとしたら刻み海苔をふりかけて出来上がり。

納豆チーズ詰めピーマンのオーブン焼き3

濃厚なXO醤ソースの味で、ピーマンも丸ごとおいしくいただけます。

納豆だけでなく、白ごはんと一緒に詰めたり
定番のピーマンの肉詰めのように 炒めたひき肉を一緒に詰めてもおいしいですよ!


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コメント

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コウさま

コウさん、こんばんは~♪
ピーマンって、お肉ととっても相性がいいですよね~。
いつもひき肉ばかりを詰めていたので
ちょっとアレンジしようと思って作ってみました。
意外と合っておいしかったです。

ピーマンの中に

 あいおいさん こんばんは。

 私も、前回の台風で被害に遭われた地域の方に お見舞いを申し上げたいです。

 ピーマンに何か詰めると、おいしいですよね(゚―^d)グッ!
 納豆とは珍しいw(゚o゚)w
炒めたひき肉も イイですよね(゚∇^*)dグッ!
 チーズが入っているのも(゚∀^*)dグッ!
やはり決め手は、相生産業XO醤ソース( ´∀`ノノ゙☆パチパチ

 お料理上手なあいおいさんを 尊敬します(#ノ▽ノ#)
ではまた☆