糸こんにゃく入りチンジャオロース

こんにちは

残暑が戻ってきましたね。
先日、自宅で料理をしていたら、急にめまいがして
気づくと室温が３０℃を超えていました

涼しくなってきたので油断していたのですが
今の時期でも、まめに水分を摂らないといけないなーと痛感しました。
特にお子さん、ご高齢者の方がいらっしゃるご家庭では
注意して水分を飲むように促してくださいね～

さて今日は、チンジャオロースを作りましょう。
ヘルシーなこんにゃくを加えるのがポイントです。

＜材料＞
豚ロース肉　１００ｇ
ピーマン　１個
糸こんにゃく　適量
相生産業チンジャオロースのたれ　大さじ３
酒　適量
油　適量

＜作り方＞
１．豚肉とピーマンは細切りにする、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
２．フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
３．火が通ったらピーマンを入れ炒め、糸こんにゃくを入れて酒をふりかけさらに炒める。