やみつきソースBBQ味でオムライス

先日の”はんぺんピッツアやみつきソースBBQ味”
具が余ったら、残りご飯に混ぜて 簡単オムライス

<材料>
余った具
ごはん
卵 1個
牛乳 大さじ1弱
オリーブオイル 大さじ1
国賓味彩やみつきソースBBQ味 適量

<作り方>
1.具とごはんを混ぜ、お皿に盛る。
2.ボウルに卵を割り、牛乳を入れて軽く溶く。
3.フライパンにオリーブオイルを入れ、充分温まってから卵を流し入れ   
  円を描くようにゆっくり混ぜ、3秒ぐらいしてから 
  また円を描くように混ぜ、卵の汁気が少なくなってきたら火を止め、
  1の上に乗せる。
4.国賓味彩やみつきソースをかけて出来上がり。 

やみつきソースBBQ味でオムライス



ふわふわオムライスにするコツ
1.卵は軽く溶く。
2.多めの油を充分に温めてから、卵を流し入れる。
3.菜ばしかフォークで、ゆっくり円を描くように混ぜ、少し固まってきたら
  また円を描くように混ぜ を2?3回繰り返し 火を止める。
  あとは余熱で固まる。

オムライスなので もちろん具を包んでもOKですが、
うまく包めないという人は、こうやってふわふわ卵を上に乗せるだけでも
簡単でおいしくいただけますよ
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