海賊焼きのたれ de 簡単肉味噌

こんにちは

連日の祐ちゃんフィーバーで盛り上がっていますね?
スター選手がいることは　野球界にとってもいいことですね。
今後の活躍に期待したいですね！


今日は、常備菜にもなる簡単肉味噌です。


＜材料＞
合いびき肉　１００ｇ
ねぎ　適量
黒ごま　適量
相生産業海賊焼きのたれ　大さじ３?４
酒　大さじ２
油　適量






＜作り方＞
１．ねぎを小口切りにする。
２．フライパンに油をひき、ひき肉の両面に焼き色をつけてから　ほぐすように炒める。
３．ねぎを入れて炒めたら、黒ごまも入れる。














４．酒を加えて　アルコールを飛ばしたら、相生産業海賊焼きのたれを加えて煮詰める。














５．たれが軽く煮詰まってきたら出来上がり。






このままご飯にかけてもＯＫ！
中華そばにかけて肉味噌そばにしたり、
じゃがいもと合わせてコロッケの具にしたり・・・
冷凍保存しておけば、日持ちもしてアレンジもしやすいですよ

お好みで、しょうがやにんにくを加えてもいいですね


それでは、しばらく乾燥した日が続いていますので
風邪に気をつけて、また　火の元にも十分おきをつけくださいね