ハムとにんにくの芽のふんわり丼

こんにちは?

そろそろ、生活リズムも通常通りに戻ってきましたが
戻らないものがあることに気づき、そっと乗ってみました。

・・・・・２キロ増っ　∑(｀□´/)/　キャーッ！！


体調を崩していたにも関わらず・・・くぅぅぅ???っ！！
冬はやっぱり太りますね


お歳暮シーズンでいただくことも多いハム。
味付けがしてあるので、簡単にお料理の具にもなって便利です。
栄養満点のにんにくの芽と一緒に煮込んで　お手軽丼を作りましょう。


＜材料＞
ハム　適量
にんにくの芽　１０本ぐらい
しいたけ　１個
三つ葉　３本ぐらい
卵　１個
相生産業丼のたれ　大さじ４?５
ごま　適量
油　適量
ごはん　１人分




＜作り方＞
１．ハムは食べやすい大きさに切る、しいたけは薄切りにする、にんにくの芽は半分に切る、
　　三つ葉は３cmの長さに切る。
２．フライパンに油をひき、炒り卵を作り　皿に取り出す。
３．そのままフライパンに油を足してにんにくの芽を炒め、
　　ハムを加えて相生産業丼のたれを入れたら、卵を加えて　弱火で煮込む。
　　













４．茶碗にごはんを入れ、３を盛り付けてごまをふり、三つ葉をのせて出来上がり。





少し甘めの丼のたれが　ふわふわ炒り卵にしみこんで
とってもおいしく仕上がります。
炒り卵ではなく、炒めた具に溶き卵を流し込んで　卵とじにしても美味しいですよ