鶏もも肉のたらこ和風おろしソース

こんにちは

いいお天気になりましたが、
冬に逆戻りしたかのような寒さです(ノ◇≦。)

季節の変わり目は　何を着ようか悩みますね?。

さて、今日は・・・というより、毎月２６日は”風呂の日”だそうです。

ちょうど今春休みなので　温泉に出かけたり
ご家族でスーパー銭湯に出かけて
ほっこり温まってみてはいかがですか？

＜材料＞
鶏もも肉　１００ｇ
酒　少量
塩こしょう　適量
たらこ（市販の瓶入り）　大さじ１
国賓味彩和風おろしソース　大さじ３
刻みねぎ　適量

＜作り方＞
１．鶏もも肉をフォークで刺し、お酒を少量かけてしばらく置く。
２．フライパンに油をひいて、中火で鶏肉の皮目から焼き
　　両面がキツネ色になるまで焼く。
３．塩こしょうして、酒をふりかけて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
４．たらこと国賓味彩和風おろしソースを混ぜたものをかけ
　　ねぎをたっぷり散らして出来上がり。