ホットケーキ（はっさくシロップ）

スーパーでホットケーキミックスが売り切れになる
というニュースがありましたが
私の住んでいる地域の近くのスーパーでも
一時期ホットケーキミックスが売り切れでした。

今は、数種類のホットケーキミックスを売っているので
作ってみようという気になりました。
実は子供のころ以来です。

材料は、こちら



【材料】（１人分）
・相生産業のはっさくシロップ
・ホットケーキミックス
・卵
・牛乳
・バター

作り方は、ホットケーキミックスの王道、
バターで焼き上げます。
久しぶりに焼くと、結構きれいに焼き上げるのは
難しいかしものですね。
ただし、分量通りに焼けば味はまずまず。



はちみつをかけて食べるのも美味しいですが、
今日は、相生産業のはっさくシロップをかけました。
さわやかな酸味と上品な甘みのシロップがおいしいです。