オイルサーディンとアスパラのバジル風味

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普段缶詰はあまり買わないのですが
最近、オイルサーディンの缶詰を買いました。
オイルサーディンって、
塩味が付いていないので
実はとても使いやすい食材なんですね。
しかも、いわしは栄養豊富。

ということで、今日は
オイルサーディンの炒め物を作ります。

材料は、こちら

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【材料】(1人分)
・相生産業のレモンバジルシーズニング
・オイルサーディン
・冷凍アスパラ
・しめじ
・ニンジン

オイルサーディンは結構風味が強いので
今回は控えめにしました。
野菜類と一緒にフライパンで炒めます。
冷凍アスパラは、そのままフライパンで
炒めることができて簡単なのがいいですね。
味付けは相生産業のレモンバジルシーズニングで。

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レモンとバジルのさわやかな風味が加わって
パンに合いそうな味です。

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