豚肉とニラのホイル焼き

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ホイル焼きは、いつも魚で作っていますが
お肉で作っても美味しいのではないかと思い
今日は、豚肉で作ってみます。
豚肉とニラで
緑黄色野菜と肉のスタミナ焼きですね。


材料は、こちら

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【材料】(1人分)
・相生産業の焼肉のたれ(ごま)
・豚肉
・にんにく
・冷凍ニラ
・ニンジン

豚には食べやすい大きさに切って、
冷凍ニラはそのまま、ニンニクはスライスして
ホイルの上に置き
最後に相生産業の焼肉のたれ(ごま)を
たらりとたらします。
アルミホイルで包んで、そのまま
フライパンで熱を通します。

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お皿の上にのせてホイルを開けると
ふわっと煙が上がって
ニンニクの食欲をそそる匂いが上ってきます。
これ1品だけで、十分なおかずになりますね。

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