たらのだし生姜あんかけ

たらは、鍋物にしても煮物にしても美味しいですが
今日は、シンプルに焼いてみます。
あんかけソースをかけて
あっさり味に仕上げてみたいともいます。

材料は、こちら



【材料】（１人分）
・相生産業のちだし＆生姜あんかけ
・冷凍ネギ
・たら

たらは身がとても柔らかいので
調理がちょっと難しいんですよね。
フライパンで、身が崩れないように焼きました。
そして、同じフライパンで
冷凍ネギをだし＆生姜あんかけにからめて
あんかけソースを作ります



盛り付けの時に、たらの上にネギのソースをかけて出来上がり。
タンパクな味のたらに
あっさり味のだし＆生姜あんかけがとてもよく合います。