ほうれん草の豆腐和え

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白和えを作ろうかしら、と思ったのですが
今日はあんまり時間がなく
手早く作れる一品ということで
ホウレン草と豆腐を和えることにしました。

材料は、こちら

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【材料】(1人分)
・相生産業のバター醤油ソース
・豆腐
・ほうれん草
・白ごま

ホウレン草は茹でて食べやすい大きさにカット。
豆腐は、水分を抜いて、
べちゃべちゃにならないようにしました。

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ボールの中で豆腐をつぶしながらほうれん草とあえて
バター醤油ソースでからめます。
火をつからわない簡単な慮料理ですが
ちょうどいい副菜になります。

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