なめこのあんかけの湯豆腐

夏は豆腐と言えば冷ややっこを食べていましたが
秋になってからは、温かいお豆腐が食べたくなります。
ポン酢でさっぱり湯豆腐を食べるのもおいしですが
今日は、さっぱり味のあんかけで
食べてみようと思います。

材料は、こちら



【材料】（１人分）
・相生産業のだし＆生姜あんかけ
・とうふ
・なめこ
・ひき肉



豆腐は、レンジで温めました。
あんかけは、ひき肉となめこを炒め
だし＆生姜あんかけをからめて完成。
片栗粉を使う必要がなく
すでにあんかけのとろんとしたソースに
なっているので、とても簡単にできます。



なめこのあんかけを、温かい豆腐の上にのせて盛り付け。
だし＆生姜あんかけは塩味で
とてもさっぱりした味なので
いくらでも食べられそうです。