和風のマカロニサラダ

_DSC8939.jpg

パスタは小麦粉よりも体にいということを知り
さっそく、パスタを使った料理が食べたくなりました。

今日は、ショートパスタでマカロニサラダを
作ろうと思います。
味は、裕味噌ドレッシングで
ちょっと和風にしてみようと思います。

材料は、こちら

_DSC8937.jpg

【材料】(1人分)
・相生産業のゆず味噌ドレッシング
・マカロニ
・きゅうり
・ニンジン
・ゆで卵
・マヨネーズ

マカロニはゆでて冷まし、野菜は
マカロニに合わせたサイズに切ります。
ニンジンは堅いので、レンジでチンして冷ましました。

_DSC8938.jpg

マヨネーズとゆず味噌ドレッシングをあえて
食材を全て混ぜて味付け。
サラダなので簡単ですが、
マカロニも玉子も入っているので
しっかり食べ応えあります。
ゆず味噌ドレッシングの風味もいいですよ。

_DSC8941.jpg



関連記事

コメント

非公開コメント