葉野菜の坦々炒め

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天候が安定しなくて体調が狂いがち、
そんな時は、肉、魚、野菜とバランスよく食べることを
心がけています。

肉と魚は、単品でも美味しく食べられるのですが
野菜は、やはりひと手間かけないと
なかなか美味しい料理にはならないんですね。

今日は、野菜だけでもコクのある味に仕上がる
坦々炒めです。

材料は、こちら

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【材料】(1人分)
・相生産業の担々麺のもと
・キャベツ
・玉ねぎ
・小松菜

野菜炒めは、味付けによっていろいろ楽しめますが
担々麺のスープの素を使って炒めると
ものすごくコクが出ます。

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野菜だけでも、十分食べ応えがあり
ご飯にもピッタリの味に仕上がりますよ。

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