ナスと豚肉の甘辛炒め

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ナスがおいしい季節ですね。
癖がなくて、油をふくむととろんとした
口当たりがとてもおいしく感じます。
今回は、豚肉と一緒に
和風の甘辛炒めにしてみます。


材料は、こちら

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【材料】(1人分)
・相生産業の甘辛ソース
・ナス
・豚肉
・ごぼう

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ちょっと多めの油で具材を炒めます。
ごぼうは少し大きめに切って、歯ごたえがあるようにしてみました。
炒めた後に、甘辛ソースでからめて完成。

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ご飯のお代わりをしたくなるような
おいしい一品ができますよ。
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