ブロッコリーの唐揚げ

最近、野菜不足が続いているなと思い
今日は、野菜をたくさん食べられるように
唐揚げにしてみたいと思います。
特に緑の野菜は栄養価が高いので
ブロッコリーの唐揚げに挑戦！
ちょっと珍しい唐揚げですよね。



【材料】（１人分）
・相生産業の唐揚げ粉　
・ブロッコリー
・水、サラダ油

ブロッコリーは、一口大くらいのサイズに切りました。
簡単に水洗いし、よく水を切ってから
水で溶いた相生産業の唐揚げ粉をまぶします。



野菜の場合は、じっくり揚げるというよりも
少し歯ごたえがあるくらいで、油からあげてしまいます。
完成がこちら。唐揚げ粉の程よい塩味とよく合いますよ。



ちなみに、大道のポテトも作ってみました。
こちらは勿論美味しいです。