ぶどうヨーグルトカベルネソース

ブドウにはアントシアニンというポリフェノールの一種が含まれていて、美容と健康に良いことはよく知られていますね。ワインも体によいといわれていますが、お酒が苦手な方にとっては香りも度数も強いためなかなか摂取できません。それとは逆に、ワインが好きな方では健康に良いとされている量で止まらず、飲みすぎてしまったりおつまみが高カロリーになりがちですね。そういった場合、くだものやエキスから摂るという方法も賢明で...

マシュマロチョコトースト

今日はトーストシリーズです。トーストは手軽で見た目も華やかなためインスタグラムなどでも人気ですよね。中でもコーヒーのお供に最適なスイーツ系のトーストをご紹介します。普段食べている一般的なお菓子でも組み合わせとデコレーションで立派なお茶請けに変身して食べ応えありなおやつになりますよ。【材料】<1人分>・食パン 1枚・マシュマロ 適量・チョコフレーク 適量・バター適量・相生産業 カベルネエキス 適量【作...

ドライフルーツのヨーグルト漬け

朝食にヨーグルトを召し上がっている方も多い昨今。プレーンヨグルトのほうがコスパも良く、お料理にも活用できて、活用の幅が広いので断然お得!なのですが、やっぱり甘い果物入りじゃないと!というフルーツヨーグルト派も。フルーツヨーグルトには甘味料なども沢山含まれているので、やはり朝食に食べるにはなるべくシンプルなものがおすすめです。今日は、油分無添加のレーズンとプレーンヨーグルト、相生産業 カベルネエキス...

手作り簡単ジャムのパンケーキ

最近のスーパーの冷凍コーナーを覗くととても便利なものが沢山並んでいます。パイシートに解凍するだけの枝豆、薄切りの肉等々・・・その中でも、今日は冷凍のベリーミックスを使った簡単なスイーツをご紹介します。今日のメニューのようにパンケーキに掛けても美味しく食パンなどに塗っても、フレッシュで甘さ控えめな甘酸っぱさが後を引きますよ。【材料】<1人分>・冷凍ベリーミックス 1/2袋・ペクチン あれば5g・ホットケー...

デラウェアの濃厚ゼリー

“カベルネ”といえばワイン用のぶどうの種類ですが、ソーヴィニヨンとその交配親のフランがあります。お酒が飲めない方は、無縁だと思いがちですが、カベルネはワインだけのお話ではなく、相生産業カベルネエキスがあります。このエキスは、芳醇なぶどうの香りと甘さで、スイーツや料理に活用できる本格派のエキスです。今日はまだまだ暑さの残る、初秋にぴったりの「ゼリー」をご紹介したいと思います。【材料】<4人分>・ぶどう...
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。