揚げピタ粉 de 簡単揚げ野菜

こんにちは成人式を迎えられた新成人のみなさまおめでとうございます。色鮮やかな振袖に身を包んだ女の子達がいっぱいでとっても華やかでしたね。さて今日は、野菜だけでもメインのおかずになれる簡単揚げ物です。<材料>お好きな野菜 適量(ここでは、しめじ、アスパラ、茄子を使いました)相生産業揚げピタ粉 100g水 200gパン粉 適量揚げ油 適量<作り方>1.野菜は下処理をして食べやすい大きさに切って、水分を...

衣がピタッとライスコロッケ?トマトソース味

こんばんは☆今日は、約3年ぶりに皆既月食が見られたそうでご覧になった方いますか??こちらは あいにくの悪天候で見ることができませんでしたが月が赤銅色になるなんて、とっても神秘的ですね今夜は、冷蔵庫の残り野菜などで 簡単に作れるライスコロッケのご紹介です。作り置きにも便利ですよ♪<材料> ライスコロッケ6個分ごはん 2杯分ピーマン 1個玉ねぎ 1/2個しめじ 適量オリーブオイル 適量相生産業フライドガーリ...

かぶの揚げ物~ゴマだれとびっこ乗せ

こんばんは最近、このライブドアブログにテーマで投稿という機能があることに気づき(笑)先日も、年賀状を書くか書かないかというテーマで記事を書きました。今日は、”気になる人の隣に座るか、向かいに座るか?”というテーマです。忘年会やクリスマスパーティーなど、飲む機会も増えますよね。私は、結構ストレートに 『隣』 です遠くよりも近く。これ鉄則かな? なんて。レシピブログで なんのカミングアウトか...

リンゴとチーズのはさみ揚げバジル風味

こんばんは冷えますね?(>_<)各地で、雪が降っているニュースを見るだけで ブルブルっと震えます。沖縄以外、最高気温が10℃を下回っていますもんね。寒いはずだっ(; ̄Д ̄)寒い夜には、ホットワインがおすすめ。自己流ですが、赤ワインとお湯を7:3ぐらいで割ってそこに はちみつとシナモン、しょうがを入れて混ぜて飲みます。体の中からポカポカしてきますよ?お酒を飲める方は お試しくださいね今夜は、ワインのお供に...

帆立と椎茸のサクサク柚子風味揚げ

こんにちは今日は 全国的に今年一番の寒波だそうで雨や風、雪が降っているところも多いようですね。私も、ここしばらく微熱が続いていて風邪気味ですが、みなさん体調はいかがですか??高熱は出ていないのですが、咳が止まらず 夜中もなかなか眠れません。巷で流行っている咳風邪というやつでしょうか?首元、足首を温めて、体調崩されないように気をつけてくださいね今日は、柚子塩だれを使って 柚子の香り豊かなサクサク揚げ...
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