簡単シンプル坦々麺

カップラーメンのコーナーにも欠かせない存在となった“坦々麺”坦々麺の専門店も、ブームと共に去っていくのかと思われましたが、意外にも残っていて、ランチタイムには常連客で溢れている光景を目にしたりもします。辛さの中にもうまみがたくさん入っていて、この時期は体も温まるので、さらに人気で行列ができているのかも知れませんね。今日は、そんな坦々麺がお手軽に自宅で作れるレシピ。たいした材料がなくても代用すれば簡単...

鱈とパプリカの坦々ホイル焼き

秋になると無性に食べたくなる“魚のホイル焼き”魚が美味しくなる時期は食卓に出てくることも多いのですが、塩焼きや煮つけだけでは飽きてしまいがち。そんなときに変化をつけられるのが「ホイル焼き」です。今日ご紹介するホイル焼きは、相生産業 ラーメンスープ坦々麺を使った一味違うものなので、ホイル焼きに飽きている方にもおすすめな一品です。【材料】<1人分>・タラの切り身 1切れ・パプリカ 1/4個・長ねぎ 1/4本・ご...

お野菜たっぷり春雨坦々麺

坦々麺は好きな人にとっては、月1でも食べたいメニューだそうですがお肉と油の多さで、体に取ってはやや負担ですよね。相生産業ラーメンスープ担々麺は手軽に自宅で坦々麺が作れる万能スープです。坦々麺のように脂たっぷりの豚ひき肉を入れずに野菜たっぷりにし春雨やマロニーを入れることでヘルシーな坦々スープになりますよ。【材料】<1人分>・にんじん 5cm・しめじ 1/4袋・春雨 30g・キャベツ 1/8個・相生産業ラーメンス...

適度な辛さのマーボーナス

辛いものがとにかく大好き!という方からちょっとでも辛いと苦手...という方まで辛さの感度は人によってさまざまです子供は辛いものが苦手なものですが、お隣の韓国などではキムチなど日常的に辛いものを食べなれているせいかお子様でもOKだったりするようですね食がすすむ要素もありますが、あまりの激辛な場合は胃腸の刺激になるので適度な辛さが体にはいいようです相生産業ラーメンスープ担々麺は適度な辛さで、辛いものが苦...

もやしと豆腐の担々スープ

夏の暑い中、汗をかきながら食べる辛いものも良いですが、やはり寒いときに食べ体を温めるのは寒い日にはもってこいです。炭水化物を制限したり、糖質を減らす食事が最近は人気ですが、今日は麺類を控えている方でも特に担々麺が好きな方に嬉しいレシピです。炭水化物を使っていないのでおかずにもおつまみにもなる一品です。【材料】・豆腐 半丁・長ねぎ 少々・もやし 1袋・豚肉 100g・相生産業ラーメンスープ担々麺 1袋【作...
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