白菜とベーコンのトマトスープ

西洋風煮込み料理というと、シチューやカレーなどがまず最初に浮かびますが、老若男女に人気の定番ですね。でも、消費する野菜がじゃがいも、にんじん、たまねぎ…と同じようなものになってしまいがち。そんなときは具沢山のスープにしましょう。スープは単品ではおかずにならないので、ほかのメインの邪魔にもならず、残っても翌朝サッと温めるだけで贅沢な朝食になります。白菜は甘みが強いので、たまねぎを使わなくてもとろとろ...

海老とアボカドのカクテルサラダ

良質な脂肪酸とビタミンが豊富なことで有名な”アボカド”ですが、体内の余分な水分を排出してくれて、水はけを良くする「カリウム」も豊富なのですしかも肝機能に良い「グルタチオン」という成分も豊富なので、二日酔いの際や女性のシミにも効果的なので美肌を目指す方にもおすすめです【材料】<1人分>・海老(茹で) 4尾・アボカド 1/2個・レモン汁 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ11/2~・相生産業キャロットトマトソース 大...

簡単アジアンオムレツ

アジア系のお料理が苦手という方の多くは独特の風味の”パクチー”が苦手という方が多いですよね。確かにアジアン料理には沢山パクチーが使われていますが、ナンプラーなどは魚醤という日本にもなじみのある調味料と同じでうまみも多く、パクチー抜きで作ってみると簡単でおいしいメニューも多いですよ。【材料】・卵 2個・もやし 1/4袋・鶏または豚細切れ 50g・ねぎ 少々・にんにく 1片・相生産業 キャロットトマトソース 適...

鶏ときのこの煮込み

毎年、寒い季節になると大流行する病気の中でも恐れられているのは、ノロやロタ等の胃腸炎と、インフルエンザですね。どちらも抵抗力が落ちるとかかりやすく貰った時のダメージも大きいですよね。普段から免疫を上げるためにきのこ類を煮込んで余すところなく吸収するのもいいですよ。きのこ類はホールトマトを煮込んで作る煮込み料理が美味しいのですが、時短で作るには相生産業のソースを活用しましょう。さっと煮るだけで甘みも...

包まないロールキャベツ

ロールキャベツというと手間がかかるという印象ですが、包まないで作ってみると味はロールキャベツなのにとても簡単に仕上がります。でもソースが面倒!という方におすすめな相生産業キャロットトマトソースを活用したレシピです。放っておくだけで簡単に白ワインにも合うおかずが出来上がります。【材料】・lキャベツ 1/8個・合いびき肉 50g~80g・にんにく 1片・相生産業キャロットトマトソース 大さじ2~・塩コショウ 適...
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