海老とゆり根のガーリックバター風味

“ゆりね”というお野菜、関東よりも関西の方がなじみがあるかも知れませんが、じつはとてもホクホクしていて、調理も簡単なのでお子様ウケも良い、人気の食材なのです。じゃがいもよりも甘く、火の通し具合によっては離乳食にも使える柔らかさに、あっという間に火が通ります。今日は、海老と一緒に合えるだけの簡単メニューですが相性もよく、味つけも相生産業ガーリックババターソースのみなので、濃さもお好みで調節していただけ...

牛肉とエリンギのガーリックバターソース

いざ使いたいときに限って切らしてしまう“にんにく”チューブの便利なものもありますが、これまた気づけば賞味期限切れ・・・なんてことも今日ご紹介する相生産業ガーリックバターソースがあれば、調味料に入っているので、とても便利です。バターとの相性もバランスよく配合されているのでお好みで調整して使っていただけます。牛肉の旨みをエリンギが吸ってくれるので、ご飯にもお酒にも、葉もの野菜にも合う一品です。【材料】<2人...

カレイのガーリックバターソースソテー

こんにちは日差しが強くなり、日焼けが気になる季節がやってきましたね。わたしは、年中日焼け止めを下地として塗っているのですがこの季節は肌の露出も増えるので、首周りは特に気をつけて塗り塗りしています。10年後にシミのないお肌をめざして!!さて、今日はどんな素材もあっという間に香ばしいガーリック風味にできてしまうガーリックソースを使って、お魚のソテーです。<材料>カレイ 1切れアスパラガス 適量エリンギ ...

ガーリックバターソースde簡単ガーリックトースト

こんばんは春の足音とともに、花粉の季節もやってきましたね。洗濯を干しにベランダに出るだけでもくしゃみが止まりません。花粉症には、甜茶がいいそうなので最近はいつも飲んでいますが、甜茶の中でもバラ科植物からできたものだけが花粉症に効くそうですよ。*参考URLはコチラ*さて今日は、白ワインのお供におすすめしたい5分で出来るガーリックトーストです。<材料>食パン(薄切りかサンドイッチ用) 適量相生産業ガーリ...
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