ふわふわ練りものの和風おろしかけ

中高年のご家庭になじみの多い“練り製品”若年層のご家庭では、おでんなどの際にしかあまり購入しないというケースも少なくないものです。でもここ最近は、ふわふわなやわらかい食感の練り製品が増え、小さいお子様のいらっしゃるご家庭で登場する機会が増えているようです。練り製品は、イメージよりも意外と添加物が少ないものも多く、魚離れした世代や苦手なお子様にも便利です。今日はこの「やわらかめの練り製品」を使った一品...

やみつき和風おろしパクチー餃子

“餃子”といえば、誰もが好きなB級グルメですがにんにくの臭いを気にして食べないという方も。口臭予防のサプリメントなどもありますが、強烈なものだと、はやりそれも効きませんよね。でも自宅で食べるなら、野菜餃子や臭いの少ないにんにくを使った商品、無臭にんにくなども売っているため安心して食べられます。ですが、にんにくが少ない分やはり物足りなくなるのも事実。お子様に合わせて作ったり選んだりしているご家庭では実...

はんぺんのふわふわエッグ

子供も大人も大好きな食材の“はんぺん”ふわふわとしていて美味しいのですが、おでんやバター焼き、すり身に使う以外、活用できないという方も少なくないかと思います。今日ご紹介するメニューは朝食にぴったりの卵を使った一品。忙しい朝でも、タンパク質が手軽に補給できお腹にもたまるので、とてもおすすめです。ポイントは青海苔なので、なければ省略可ですがある場合は是非使ってくださいね。彩りだけでなく風味も倍増しますよ...

トマトと厚揚げの和風おろし和え

こんにちはー相変わらず、雨が降ると頭痛がひどい<あいおい>です。頭痛がなくても、古傷が痛むとか(ココロの傷はのぞくw)関節が痛む方も多いようですね。暑いですが、ぬるめのお風呂にゆっくり入ってリラックスしたいな~と思います。トマトの厚揚げで、温野菜サラダ風の一品です。<材料>トマト 1個厚揚げ 適量相生産業和風おろしソース 大さじ4ごま油 適量<作り方>1.トマトは一口大に切る、厚揚げも同じぐらいの...

新キャベツと納豆の和風おろしパスタ

こんにちはーそろそろ満開の桜が散り始めて風が吹くたびに、ひらひらと花びらが舞ってこれがまた、なんともいえない風情があって綺麗ですね~被害のひどかった地域や、避難指示が出ている福島の原発がある地域で残されたペット達を保護する活動が行われているようです。少し前に、ペットより人間の命が大切だー!っていうツイートを見て悲しい気持ちになったことがありますがペットを飼っている人にとっては、家族同然の大切な命。...
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