丼のたれ de 新じゃがの煮物

こんにちは~風が強くて肌寒い一日ですね。満開の桜の花びらがひらひらしています先日ブログ仲間さんのMieさんのところで紹介されていたいかなごトースト、作ってみました♪魚をパンに??と思ったんですが、意外と合うトーストにいかなごをのせて、マヨネーズをかけてトースターで約3分焼くだけ。Mieさん、おいしかったです♪ありがとうございました春といえば、新と名のつくお野菜たち。煮崩れにしにくい新メークインで簡単煮物で...

生わかめと大豆のオムレツ

こんばんは~。ちらほらと桜が開花し始めていますね。桜の花ってほんとに綺麗で大好きです。被災地の方も桜を見られますように。そして傷ついた心を癒せますように今日は、この時期旬を迎えるわかめを使ったオムレツです。わかめは食物繊維やミネラルが豊富で、高血圧や動脈硬化、骨粗しょう症を防いでくれますよ!<材料>生わかめ 50gぐらい大豆水煮 50g卵 3個相生産業丼のたれ 大さじ1ごま油 大さじ1油 適量<作...

豚肉菜の花トマトのしょうが炒め

こんにちは。また寒さが逆戻りして、被災地の方々、風邪など引かれていないかとても心配です。うがい手洗いをして、予防に努めてくださいね!今日は、菜の花とトマトを使った春らしい一品です。色合いも綺麗ですよ。<材料>豚肉カレー用 150gトマト 1個菜の花 適量塩 適量しょうが 適量酒 大さじ2相生産業丼のたれ 大さじ3~4油 適量<作り方>1.トマトは食べやすい大きさの乱切り、菜の花は3等分ぐらいに切る...

丼のたれ de 簡単菜の花の茶碗蒸し

こんばんは☆今日はひな祭りですね。我が家でも ちょっとひな祭り気分を味わうべく今夜は、バラ寿司と こんなかわいい和菓子を用意しました。そして、今日のレシピは茶碗蒸し。丼のたれは ほんのり甘く和風味ベースなので茶碗蒸しの下味にピッタリ!!<材料>(4個分)菜の花 適量たこ 足1本ぐらいかぶ 3mm厚さの輪切り2枚分ぐらい人参 輪切り4枚卵 2個相生産業丼のたれ 20cc水 100cc<作り方>1.た...

ささみと豆腐のヘルシーお好み焼き風

こんばんは今日起こったニュージーランドの地震、心配ですね。震災地であるクライストチャーチは ヨーロッパの雰囲気がするとても美しい街で、街のシンボルでもある大聖堂が崩れてしまったなんてとてもショックです。まだ瓦礫の下にいらっしゃる方が早く救出されますように。行方不明の方が早く見つかりますように、そして、亡くなった方々のご冥福をお祈りします。さて、今夜は、ダイエット中の方におすすめのヘルシー食材ささみ...
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