きのことにんじんのマリネ

最近、キノコ類がとても美味しいと感じます。毎日少しづつ食べていると腸の調子も良くなり、体調がいい感じになります。そこで今日は、しいたけとしめじを使ってマリネを作ってみます。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のレモンバジルシーズニング・しいたけ・しめじ・ニンジン・かぶ・チキン・オリーブオイル、酢しいたけとしめじ、にんじんはレンジでチンします。かぶは短冊に切って、チキンは、実は、昨日の残り物な...

しいたけと長いものマヨネーズ焼き

しいたけとマヨネーズは、とても相性がいいですよね。先日作った、しいたけのチーズ焼きが思いのほか美味しかったので今日は、アレンジバージョンを作ってみることにしました。しいたけに長いもを加えてマヨネーズ焼きを作ります。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のレモンバジルシーズニング・しいたけ・長いも・マヨネーズしいたけの石づきをカットして裏の部分に、長芋を細かく切ったものをのせます。そして、その上...

きのこのマリネ

すっぱい味は、冷え性を直す効果もあるのだということを最近知りました。すっぱい味というと柑橘系の果物や、お酢を使った料理なのですが今日は、お酢を使った料理を作ります。カロリーが低くてヘルシーなキノコを使ったマリネを作ります。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のレモンバジルシーズニング・しいたけ・しめじ・はむ・お酢、オリーブオイルしめじとハムを細長い形に切ってしめじはひとつづつほぐします。そし...

しいたけのチーズ焼き

しいたけなどのきのこ類は腸の調子を整えるのにいいとのことで先日たくさん食べたら確実に、体調がよくなりました。そこで、今日もしいたけ料理を作ります。定番で簡単でおいしい、チーズ焼きです。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のレモンバジルシーズニング・しいたけ・とろけるチーズ作り方はとても簡単。しいたけの石づきを切ってチーズをのせます。その上に、軽くレモンバジルシーズニングをふりかけオーブンへ。...

鮭のマリネ風サラダ

疲れている時というのはなぜか、お酢を使ったすっぱいものが食べたくなります。美味しいと感じる代表的なものがドレッシングたっぷりのサラダ。小さい文字ただし、野菜だけでは栄養が足りないようなkがするので今日は、鮭と野菜のマリネ風サラダを作ります。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のレモンバジルシーズニング・さけ・野菜(玉ねぎ、にんじん、大根など)・ドレッシング(オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒、...