フルーツポンチ

昔ながらの喫茶店である「フルーツポンチ」最近、あんまり食べなくなりました。でも、実は自宅で作るのが結構簡単なデザートなんですね。今日は、冷蔵庫の中にある果物を使ってフルーツポンチを作ってみます。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のはっさくシロップ・炭酸水・果物いろいろ(オレンジ、グレープフルーツ、ブドウ、バナナなど)果物は全て一口サイズにカットしました。そして、相生産業のはっさくシロップに...

イチゴのドレッシングのサラダ

いちごピューレを、デザート以外のものに使えないかとずっと考えていました。そこで思い出したのが、以前、とあるレストランでキウイのソースをハンバーガーに使っていたということ。いちごピューレも、何かに使えそうだと思い、まずはドレッシングに挑戦してみました。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のいちごピューレ・オリーブオイル・塩胡椒・レモン汁・砂糖・サラダいちごピューレとオリーブオイル、砂糖、塩胡椒...

お好み焼き

久しぶりにお好み焼きが食べたくなりました。お好み焼きは、野菜も肉も卵も入っていて実は結構栄養バランスがいいんですよね。今日は、基本的なお好み焼きを作ってみます。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のシイタケエキス・薄力粉・キャベツ・桜えび・豚肉・卵・かつお節細かく切ったキャベツと桜えびと薄力粉を水で練って生地を作ります。だしを入れて下味をつけたりするのですが今日は、相生産業のシイタケエキスを...

レモンシロップの大学芋風チップス

サツマイモをおやつにしたいと思い、今日は、アレンジした大学芋を作ってみようと思います。サツマイモのレモン煮というのがありますがさつまいもとレモンは意外とよく合うんですよね。そこで、レモンシロップ味の大学芋を作ってみます。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のレモンシロップ・サツマイモ・白ごまサツマイモを束安い大きさに切って、油です揚げします。実は、これだけでとってもおいしい匂いがするのですが...

チヂミ

たまに、韓国料理が無性に食べたくなることがあります。キムチはいつも冷蔵庫の中に入っているんですがそれ以外の韓国料理も美味しいですよね。今日は、チヂミを作ろうと思います。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業の宮廷プルコギのタレ・冷凍ニラ・薄力粉・片栗粉・卵冷凍ニラを少しだけ解答して1㎝くらいの長さに切りました。そして、薄力粉、片栗粉、卵と一緒に混ぜ合わせます。フライパンでそれを焼くと完成。食べ...

いちごとクリームチーズのホットケーキ

冷蔵庫や冷凍庫の中にずっと残ってしまっている食材、ありますよね。家の場合は、冷凍庫にチーズケーキ用のクリームチーズがずっと残ってしまっています。少々味が濃いので、なかなか食べたいという気にならないものでした。今日は、そのクリームチーズにいちごを組み合わせてホットケーキを作ってみます。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のいちごピューレ・冷凍いちご・ホットケーキ・クリームチーズホットケーキは、...

アスパラ入りジャーマンポテト風

ジャーマンポテトは確かドイツの料理だったと思いますが私は、ポテトチップスが食べたいときにジャンクフードを避けるためにジャーマンポテトを作って食べたりします。今日は、アスパラも入れてちょっと贅沢な感じのジャーマンポテトを作ります。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のレモンバジルシーズニング・冷凍アスパラ・じゃがいも・玉ねぎ・ウインナー・マスタード作り方は、フライパンで玉ねぎ、ジャガイモ、冷凍...

シナモンのホットケーキ

ホットケーキミックスにいろいろと風味を加えたりソースを変えたりして食べていると実にいろいろな味を楽しめるものだと我ながら感心しています。今日は、シナモン入りのホットケーキを作ります。ソースは、ジンジャーアップルソースです。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のりんごシロップ・ホットケーキミックス・卵・バター・生姜・シナモンホットケーキは、シナモンパウダーを入れてちょっと多めのバターで焼きまし...

カレーチャーハン

先日からカレー味の料理にはまっています。カレー味というと、普通のカレーライスしか作っていなかったのですがカレー風味は、実はいろいろな料理によく合うんですね。今日は、カレー味のチャーハンを作ります。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のシイタケエキス・冷凍ネギ・冷ご飯・チャーシュー・カレー粉、ターメリック、塩胡椒など具材はシンプルで、冷凍ネギとチャーハンだけ。フライパンで具材を炒め、冷ご飯を加...

サツマイモのパンケーキ

サツマイモを使ったスイーツが大好きでよく買って食べます。自宅では、今まであまりサツマイモのスイーツを作ったことがないのですが今回は、サツマイモのを入れたパンケーキを作ってみます。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のりんごシロップ・ホットケーキミックス・サツマイモ・りんご今回は、ホットケーキミックスを使いました。フライパンに掘ってケーキミックスを流し込み蒸して角切りにしたサツマイモをトッピン...

豚キムチ

キムチが大好きでいつも冷蔵庫の中にあるのですがキムチはあんまり長く保管していると酸化してすっぱくなってくるんですよね。すっぱいキムチが好きだという人もいますが私は、あんまり酸っぱいのは苦手なので酸化し始めたら炒め物にしてしまいます。ということで、今日は豚キムチを作ります。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業の焼肉のたれ(ごま)・冷凍ネギ・豚肉・キムチ・ニンジン作り方はフライパンで豚肉、冷凍ネ...

赤ワインのゼリー

先日作った白ワインのゼリーがとってもおいしかったので赤ワインでも作ってみることにしました。赤ワインにはレモンシロップを合わせてみます。材料は、こちら【材料】(1人分)・相生産業のレモンシロップ・赤ワイン・フルーツ(オレンジ、りんごなど)・ゼラチン赤ワインにゼラチンを混ぜて火にかけ溶かします。器にうつして一晩冷蔵庫の中に入れ固めると赤ワインのゼリーの出来上がり。赤ワインだけだと甘みがないのでレモンシ...